管冰機(Tube ice machine) 為制冰機的一種。因其所生產(chǎn)冰塊形狀為不規(guī)則長度中空管型而得名為管冰。管冰外徑為φ22mm、φ28mm、φ35mm等，長度在25~45mm之間，其內孔在φ5~10mm的圓柱形空心管狀冰，日產(chǎn)量10噸/天以內設備采用一體機設計，大型管冰機設備設計采用分體機。接觸面積為市場現(xiàn)有冰種類中最小，抗融性最好，廣泛應用在食品保鮮、飲料冷卻、超市裝飾、醫(yī)療行業(yè)等，故大多為可食用冰。

一、食品保鮮的“守護神”

說到保鮮，無論是肉類、海鮮還是蔬果，保持低溫環(huán)境對于延長保質期和確保食品安全至關重要。管冰機生產(chǎn)的冰塊形狀均勻、溫度低、融化速度慢，能夠迅速降低食品溫度，防止細菌滋生，從而保證食品的新鮮度。

特別是在海鮮行業(yè)，管冰機的應用尤為廣泛。漁船上使用的管冰機可以在短時間內生產(chǎn)出大量堅硬、耐用的冰塊，用于直接冷卻捕撈上來的海鮮。這不僅減少了運輸和存儲過程中的損耗，還大大提高了海鮮的市場價值。

二、飲料界的“制冰大師”

對于飲料來說，冰塊不僅是飲品和食材保鮮的好幫手，也為飲品增添了視覺上的吸引力，提升了顧客的體驗。管冰機生產(chǎn)的冰塊透明、潔凈，而且不會輕易融化，非常適合用來制作各種冷飲、冰沙，甚至是雞尾酒。這種獨特的制冰能力，讓管冰機成為了許多高級餐廳、咖啡廳、酒吧的“秘密武器”。

三、超市的“保鮮利器”

超市貨架上新鮮的魚類、海鮮、蔬果等商品，需要在低溫環(huán)境中保存才能保證它們的新鮮度。管冰機生產(chǎn)的冰塊，可以均勻地覆蓋在這些商品上，形成一層天然的保鮮屏障。

四、醫(yī)療和科研領域的“制冰專家”

管冰機的應用不僅限于食品保鮮領域，在醫(yī)療和科研領域中，它也發(fā)揮著重要的作用。醫(yī)院和實驗室需要使用大量的冰塊來物理降溫、儲存藥品和保存血液等特殊用途。管冰機制出的冰塊更加純凈，無菌，符合醫(yī)療行業(yè)的嚴格要求。此外，在一些科研實驗中，管冰機制出的冰塊還可以用來模擬低溫環(huán)境，為實驗提供必要的條件。