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什么叫氣調(diào)？氣調(diào)就是通過對冷庫中氣體成分、溫度、濕度的調(diào)節(jié)，達到庫藏食品保鮮的效果。果蔬采摘后仍是一個有生命的活體，在儲藏過程中仍然進行著正常的呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝活動。氣調(diào)就···

制冰機要不要買這個問題，具體看對冰塊的需求量多少決定。隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展，制冰機市場的需求不斷增加。在制藥、食品加工、化工、飲料、漁業(yè)等行業(yè)中對制冷設(shè)備的需求日益增長。制冰機應(yīng)用1.···

冷庫一平方可以放多少貨物，很多客戶在需要建造冷庫時都需要了解這個問題。其實不同的貨物存放的量也不同，比如普通包裝凍肉每立方可以存放0.40噸，每立方凍魚可以存放0.47噸，每立方蔬菜可以存···

冷庫是一種與保溫、制冷設(shè)備相結(jié)合的倉儲設(shè)施，通過人工制冷使冷庫處于低溫或超低溫狀態(tài)，減少外界熱量進入冷庫。冷庫適用于食品冷藏，可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、···

玉米原產(chǎn)于南美洲，后被傳至世界各地，如今是全世界公認的“黃金作物”。玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗為有利，具有緩解便秘、降低膽固醇、促進新陳代謝等功效。隨著社會經(jīng)濟的···

保鮮冷庫從專業(yè)角度來講，只要是對食品有著延長儲存期、對食品品質(zhì)有保鮮作用的制冷工程設(shè)備，都可以叫做保鮮冷庫。但是很多朋友第一印象想到的是保鮮水果蔬菜的冷庫。只有保鮮水果蔬菜的冷庫才···

冷風(fēng)機作為冷庫制冷系統(tǒng)的重要組件，當(dāng)冷風(fēng)機工作在溫度低于0℃以及低于空氣露點時，在蒸發(fā)器表面就開始結(jié)霜，隨著運轉(zhuǎn)時間的增加，冷庫蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降，冷庫的制冷···

櫻桃在常溫環(huán)境保存不超過一星期，所以櫻桃冷庫?在此時起到重要作用，在保鮮冷庫中櫻桃可以保存數(shù)月之久，下面一起來看看櫻桃怎么在保鮮冷庫中貯藏吧！